Sciences & Techniques

  • Ce guide complet destiné au grand public présente par ordre alphabétique les principaux médicaments homéopathiques et les différentes maladies que l'on peut traiter par cette thérapeutique douce et atoxique.

    Il permet de :
    - comprendre les principes théoriques de l'homéopathie ;
    - décrypter les ordonnances du médecin ;
    - pratiquer l'automédication pour les petites affections courantes avec le maximum de sécurité et d'efficacité : symptômes, traitements, usages.

    Grâce à ses 1 000 rubriques ou entrées, il met à votre portée un savoir indispensable pour vous-même et votre famille.

    Nouvelle édition entièrement remise à jour.

  • L'aromathérapie est traitement des maladies par les essences des plantes.

    Utilisées depuis l'Antiquité, mais oubliées pendant de nombreuses années, les essences aromatiques sont aujourd'hui, pour de nombreux chercheurs et une grande partie de l'opinion, redevenues des vedettes en matière thérapeutique.

    Le docteur Jean Valnet, clinicien averti, est l'un des éminents spécialistes de la médecine par les plantes ; c'est lui qui a relancé la phyto-aromathérapie auprès des médecins et du grand public.

    Son ouvrage, régulièrement réédité, réconcilie l'expérience des Anciens et les connaissances médicales modernes.

  • L'intestin est un acteur clé de notre santé : des études scientifiques récentes ont démontré qu'il se comporte comme un deuxième cerveau et joue un rôle déterminant dans de nombreuses pathologies : migraines, surpoids, stress, insomnies, problèmes cutanés, infections diverses... Cet ouvrage très documenté présente le rôle du système digestif, sa relation avec les autres organes du corps et les différents troubles qui lui sont liés. Par son approche axée sur les traitements non médicamenteux, il offre des solutions à la portée de tous (respiration, alimentation, relaxation...) et des questionnaires-santé, afin que chacun puisse faire un bilan personnel et préventif.

  • Sinusite, grippe, conjonctivite, insomnie, cystite, irritabilité...
    Contre les petits maux de la vie quotidienne, la médecine traditionnelle est souvent décevante.
    Pour vous soigner, l'homéopathie peut être d'un grand secours.
    Le Dr Alain Horvilleur vous propose d'utiliser au maximum toutes ses possibilités.

    Que faire :
    - pour lutter contre l'insomnie - pour chasser la migraine - pour combattre l'anxiété - pour remplacer le vaccin contre la grippe - si la grippe est déjà là...

  • Les habitants d'Okinawa, archipel situé à l'extrême sud du Japon, détiennent le record mondial de longévité en bonne santé. Leurs secrets

  •  L'acupuncture, cette technique qui nous vient d'Extrême-Orient, a su s'imposer en Occident, et ceux qui font appel à elle sont de plus en plus nombreux.
    Pourquoi ne sauriez-vous pas, comme le font des milliers de Chinois, soulager vos proches et vous-même par simple pression d'un doigt oe Il ne s'agit pas, bien sûr, de traitements complets, réservés aux médecins acupuncteurs, mais de calmer rapidement, aussi bien qu'avec gouttes ou cachets, les petits maux de chaque jour.
    Le docteur Roger Dalet, interne des hôpitaux, ancien chef de clinique, est chargé de former les étudiants et les jeunes médecins à la connaissance et à la pratique de l'acupuncture. Aujourd'hui, c'est à vous qu'il destine ce manuel pratique.

  • Nous vivons dans un monde où la chimie de synthèse est partout : dans notre alimentation, nos vêtements, nos maisons... Or il serait naïf de croire que les effets de ces produits sur notre santé sont suffisamment évalués. Face aux intérêts des lobbies et devant le laxisme dont font bien souvent preuve les pouvoirs publics, il est possible, individuellement et collectivement, de passer à l'action. Quels sont les produits à éviter absolument, et par quoi les remplacer ? Quels aliments, quels produits d'entretien, quels cosmétiques faut-il privilégier ? Comment mieux vous protéger, ainsi que vos enfants ? Le docteur Laurent Chevallier donne, à partir de bases scientifiques, les clés pratiques pour que chacun d'entre nous puisse adopter facilement un mode de vie bien plus sain et responsable.
    ON TROUVERA EN FIN D'OUVRAGE UN GUIDE ANTITOXIQUE POUR SE REPERER AU QUOTIDIEN.

  • Le Dr Alain Delabos reprend sa formule de la chrono-nutrition et va plus loin en l'adaptant la morphologie de chacun. Il explique comment identifier son type morphologique (morphotype) et propose un programme approprié pour aider chacun à perdre du poids de manière ciblée et retrouver une silhouette harmonieuse.

    - Une formule appliquée avec succès depuis des années. - Une méthode pour mincir facilement et sans s'affamer : il suffit de jouer sur les quantités, selon les moments de la journée !

    - Des menus types, des encadrés sur les habitudes alimentaires à supprimer ou à adopter, une analyse des compléments nutritionnels, etc.

  • Voici le premier guide de référence d'utilisation pratique et familiale des aliments et des nutriments soigneurs. la nutrithérapie consiste à soigner et à prévenir les maladies non pas avec des médicaments mais avec des aliments qui contiennent non seulement des nutriments, mais également des principes actifs.
    Cet ouvrage, conçu comme un dictionnaire par deux médecins nutrithérapeutes, vous indique précisément comment choisir une alimentation bénéfique, pallier les agressions de la vie moderne et prévenir efficacement un certain nombre de maladies et de symptômes courants (maux de tête, insomnies, problèmes cardio-vasculaires...).

    Nouvelle édition revue et augmentée

  • Avec le vieillissement de la population, le nombre de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer augmente régulièrement : nous avons besoin de réponses claires et documentées, s'appuyant sur les dernières avancées de la recherche. Abondamment illustré de photos et de schémas en couleurs, ce guide essentiel s'adresse avant tout aux proches des patients. Il traite tous les aspects de la maladie : l'historique du premier diagnostic, les facteurs de risque, les stades de son évolution, l'état de la recherche, les questions d'ordre familial et légal, la première visite chez le médecin, l'évaluation en clinique et les médicaments qui existent. Enfin, il témoigne clairement des réels progrès qui ont été faits depuis cinq ans au plan des traitements et de la prévention.

    Le Dr Poirier est professeur de médecine et de psychiatrie à l'université McGill (Montréal) et dirige une unité de neurobiologie moléculaire.

    Le Dr Serge Gauthier est professeur de psychiatrie, de neurologie et de neurochirurgie également à McGill, et dirige une unité de recherche sur la maladie d'Alzheimer.

  • C'est une évidence, quand on aparcouru l'ensemble du système solaire, la Terre est bien notre seule oasis. Le nouveau tour du monde de Jean-Marie Pelt débute aux Canaries. Tenerife, sorte de planète en miniature, nous donne une magnifique leçon d'écologie, avec ses plantes extraordinaires.
    Comment fonctionne la nature ?
    Comment vivent, par exemple, les étranges oiseaux et les énormes caïmans de Kaw, en Guyane, dans une région où aucun homme ne s'était jamais aventuré ? Mais, là où il s'est trop aventuré, la nature est mise à mal. L'Espagne, qu'un écureuil pouvait jadis traverser en sautant d'arbre en arbre, des Pyrénées à Gibraltar, est devenue, en certains lieux, un désert, tout comme la Grèce - et Platon déjà s'en désespérait...
    /> Ce nouvel ouvrage de Jean-Marie Pelt fait suite au Tour du monded'un écologiste paru en 1990.
    On y découvre concrètement ce qu'est l'écologie dont on parle tant mais que l'on connaît si peu.

  • Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode.
    Il faut éviter les pièges du mal manger et l'imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l'alimentation de nos lointains ancêtres - celle du chasseur-cueilleur - en l'adaptant bien sûr au XXIe siècle. Vous saurez mieux choisir l'alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids.
    Des recettes en fin d'ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode.

  • Comment se débarrasser des mauvaises habitudes alimentaires et mettre en place un sevrage doux et progressif, tout en conservant le plaisir d'une alimentation adaptée ? À l'opposé des régimes miracle intenables sur le long terme, ce livre donne les clés pour composer judicieusement son assiette sans s'affamer.

    La formule appliquée avec succès depuis des années par le Dr Laurent Chevallier.

    L'essentiel à connaître pour avoir une bonne alimentation.

    Des conseils pratiques pour un sevrage adapté.

    60 menus de saison.

    Médecin nutritionniste, praticien attaché au CHU de Montpellier, le Dr Laurent Chevallier dirige le pôle Nutrition de plusieurs cliniques. Auteur de nombreux ouvrages, il intervient régulièrement dans les médias en matière de santé et de nutrition.
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  • Ecrit par un médecin spécialiste en nutrition, ce dictionnaire présente dans un langage accessible à tous :
    U les aliments traditionnels (description, consommation, provenance ou variétés, composition, intérêt nutritionnel.), u les nutriments et micronutriments (vitamines, oligo-éléments.), u les nouveautés alimentaires (substituts de repas, surimi.), u les maladies liées à l'alimentation (obésité, diabète, carences.), u les régimes (dissocié, méditerranéen.), u les modes de préparation (grillades, sauces.), etc.

    De « artichaut » à « zinc », de la carence en fer aux méfaits du grignotage, cet ouvrage s'appuie sur les dernières connaissances scientifiques et sur les milliers de questions de patients auxquelles l'auteur répond depuis trente ans.

  • Vivre végane, c'est manger, porter et utiliser des produits qui ne sont pas issus de l'exploitation des animaux. C'est une véritable philosophie, un engagement en faveur de la planète, de toutes les espèces animales et des générations futures.
    Gwendoline Yzèbe, journaliste et végane, développe les arguments pour se convertir à un tel mode de vie : respecter les animaux, adopter une attitude altruiste, préserver l'environnement et se soucier de sa santé. Elle nous rappelle aussi que cette démarche s'inscrit dans une histoire du végétarisme longue de plusieurs siècles.
    Pour mettre ces principes en pratique, elle nous livre ses secrets et ses recommandations : alimentation (recettes, conseils nutritionnels et guide d'achats), vêtements et soins cosmétiques (adresses et blogs).
    Vous verrez que vivre végane, c'est vivre mieux, et qu'en modifiant un peu nos habitudes, c'est accessible. Le monde de demain se construit dès aujourd'hui !

  • Quelle femme oserait demander à son gynécologue s´il est « normal » de se masturber de manière compulsive plusieurs fois par jour ? Ou : « J´ai 72 ans, mon mari a eu une aventure sérieuse avec une autre femme qu´il ne voit plus mais, depuis, nous n´arrivons pas à faire l´amour. Je crois qu´il pense toujours à elle et ne me désire plus. Que faire ? » Ou encore : « Pensez-vous que l´on trompe son mari si on communique avec une personne de sexe opposé, sur le Net, donc virtuellement, sachant que votre mari est au courant ? » Et aussi : « Je dois voir mon amant, mais je viens de m´apercevoir que j´aurai mes règles. Dois-je le prévenir pour savoir s´il a quand même envie que l´on se voie ou annuler sous un prétexte quelconque ? » Depuis 2007, Dr O., gynécologue et obstétricien parisien, répond à toutes sortes de questions que les femmes ne lui ont jamais posées dans son cabinet, mais qu´elles livrent sans fausse pudeur au site SecondSexe.com, le site dédié à la sexualité féminine. 250 questions couvrant un vaste registre qui va de la frigidité à l´orgasme en passant par la chirurgie plastique, les pratiques « hors norme », les médications, les odeurs, le point G, la sodomie, les femmes fontaines, les MST, la libido, etc., viennent nourrir cet ouvrage à mettre entre toutes les mains, d´hommes et de femmes de tous âges.
    Ce livre est à la fois un portrait précis de la sexualité des Françaises aujourd´hui et un formidable manuel d´informations sur des questions qui restent encore trop difficiles à énoncer à voix haute.

  • A qui confier son dos douloureux ?
    Quel traitement accepter sans risque oe Comment reconnaître, parmi tant de « spécialistes » plus ou moins compétents, le bon thérapeute oe Pour guérir, il faut faire le bon choix.
    Pour choisir, il faut être informé.
    C'est ce à quoi s'emploie l'auteur de ce livre en dénonçant tous les abus de ce qu'il faut bien appeler le « marché du dos ».
    Et pour aider ceux qui souffrent, et qui désespèrent de s'en sortir jamais, Pierre Pallardy propose une méthode simple, non traumatisante, illustrée de très nombreux croquis, qui leur procurera soulagement et leur permettra de se guérir eux-mêmes ou avec l'aide d'un proche.

  • Maîtriser son poids, réduire diabète et cholestérol, prévenir le cancer, entretenir son coeur, stimuler sa libido, préserver sa mémoire, lutter contre la fatigue, éviter la bronchite, combattre la déprime... Laurent Chevallier nous prescrit une ordonnance alimentaire pour chaque trouble ou état de mal-être : ce qu'il faut manger, ce qu'il faut éviter, et quels produits privilégier. Nutritionniste indépendant des lobbys agroalimentaires, il nous explique comment devenir acteur de son alimentation et de sa santé.

  • « Tout ce que vous avez toujours voulu
    savoir sur le sexe (de l'homme) sans oser
    le demander. », le docteur Virag vous
    l'explique dans cet ouvrage qui aborde tous les aspects de la question sans en omettre aucun, dans un langage accessible, précis
    et dénué de jugement moral :
    - comment ça marche (anatomie, physiologie, sexualité au quotidien et au fil de la vie,
    vie en couple, paternité, contraception,
    homosexualité.);
    - que faire quand ça marche moins bien (maladies, défaillances, impuissance,
    infertilité, comportements déviants.).

    Spécialiste internationalement reconnu des dysfonctionnements sexuels, l'auteur présente de façon objective et détaillée les très
    nombreux traitements actuellement
    disponibles. Pour lui, quelle que soit la cause d'un manque d'érection, il y a une solution médicale à tout âge.

    Un livre de référence, qui répond à toutes
    les questions que peuvent se poser les hommes (et pas seulement eux.) sur leur vie sexuelle au sens large.

  • A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée.
    Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices.
    Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme des menus quotidiens : taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys.

  • Avec près de 2 millions de vapoteurs en France et 7 millions en Europe, la cigarette électronique est un véritable phénomène de santé publique. Mais poison pour certains, médicament pour d'autres, son utilisation fait encore débat. Dans un langage clair, accompagné de tests et de schémas, cet ouvrage s'adresse aux consommateurs qui veulent connaître la vérité sur la cigarette électronique. Le Pr. J.-F. Etter, spécialiste du tabagisme, répond du point de vue pratique, scientifique et médical à toutes les questions que ce produit soulève : comment les e-cigarettes sont fabriquées, les substances qu'elles contiennent, leur efficacité pour lutter contre le tabagisme, les normes et réglementations à respecter, etc. Avec prudence mais sans langue de bois, l'auteur insiste sur les avantages de la cigarette électronique pour lutter contre le tabagisme, et rend compte des dernières avancées.

    Une édition mise à jour, avec une Préface inédite du Dr Gérard Mathern.

  • La sophrologie apporte, à tout âge de la vie, des solutions contre les différentes formes de stress : anxiété de l'enfant face à ses devoirs, de l'étudiant avant un concours, surmenage professionnel, difficultés à s'endormir, peur de prendre l'avion ou phobie des interventions médicales, etc. Ce livre met à la portée de tous les grands principes de la sophrologie. Chacun y trouvera les attitudes clés et de nombreux exercices pratiques adaptés à son cas, pour prévenir et apprivoiser son stress de manière autonome. Les huit séances enregistrées par l'auteur dans le CD permettent de s'entraîner à son rythme.

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