Pierre Goudet

  • Axé majoritairement sur l'atome, la matière et l'énergie, en lien avec les nouveaux référentiels de la voie professionnelle, ce manuel, constitué de deux supports, est structuré selon une approche pédagogique rigoureuse, innovante et propre à rendre l'étude de la physique et de la chimie passionnante. ØLe manuel papier, en couleur et abondamment illustré, propose, dans une prise en compte de la pluridisciplinarité, de conforter l'acquisition des fondamentaux, d'identifier les savoirs essentiels pour le citoyen de demain, d'acquérir des savoir-faire et d'aider à la compréhension du quotidien. ØDans chaque chapitre, l'enseignant et l'élève trouveront les cours, croisés avec les activités, des manipulations détaillées, de très nombreux exercices. ØCet ensemble, associé aux différentes stratégies pédagogiques d'apprentissage, permettra aux élèves d'acquérir une culture scientifique, susceptible de transformer durablement la représentation qu'ils ont du monde qui les entoure. ØØCe manuel sera un compagnon de route apprécié des enseignants et de leurs élèves.

  • Avec une partie chimie axée sur l'étude de l'eau, son traitement, ses propriétés, et sur les biomolécules, et une partie physique qui développe les notions autour de l'énergie abordées en seconde, ce manuel, en lien avec les nouveaux référentiels de la voie professionnelle, permet l'acquisition des fondamentaux et des savoir-faire pour aider à la compréhension du quotidien ainsi que l'identification des savoirs essentiels pour la formation des citoyens de demain.ØØStructuré selon une approche pédagogique rigoureuse et innovante, ce manuel, en couleur et abondamment illustré, développe une démarche scientifique à travers des mises en situation concrètes et la prise en compte de la pluridisciplinarité.ØIl propose : Ø- une alternance entre notions de cours et activités individuelles ou de groupe ; Ø- des manipulations détaillées ; Ø- la résolution, pour chaque chapitre, d'un exercice avec des conseils méthodologiques ; Ø- de nombreux exercices d'application et de réflexion ;ØLes élèves y trouveront la classification périodique des éléments, des schémas de verrerie, les pictogrammes de sécurité.ØØLe site compagnon propose les corrigés des exercices du manuel accompagnés de conseils méthodologiques.ØØOriginal et riche en informations, ce manuel sera très utile aux équipes enseignantes et à leurs élèves.

  • Ce manuel est la seconde partie du programme de physique chimie du module M8 du bac technologique STAV en lien avec l'objectif du référentiel de formation « Mobiliser des savoirs et des savoir-faire scientifiques afin d'appréhender les processus du vivant et de comprendre les enjeux énergétiques ».ØIl aborde les acides bases, les transformations chimiques des biomolécules, les lois de Newton, l'énergie mécanique et développe l'énergie thermique, introduite dans la première partie. Le stockage de l'énergie, le transport de l'électricité et les technologies alternatives y sont aussi largement exposés.ØØStructuré selon une approche pédagogique rigoureuse et innovante, conforme aux recommandations actuelles de l'enseignement de la physique chimie, ce manuel, en couleurs et abondamment illustré, développe une démarche scientifique à travers des mises en situation concrètes, des observations et des réflexions qui prennent appui sur des exemples issus, le plus souvent, du quotidien des élèves, et propres à susciter leur intérêt. ØØIl propose :Ø- des activités écrites ou pratiques qui entraînent les élèves à raisonner en s'appuyant sur des ressources de nature multiple : textes, illustrations, photographies, tableaux, graphiques. De nombreuses démarches expérimentales sont proposées.Ø- une partie cours qui apporte des éléments d'analyse et des outils nécessaires à la bonne compréhension des notions ;Ø- la résolution, pour chaque chapitre, d'un exercice avec des conseils méthodologiques ;Ø- de nombreux exercices d'application.

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