Vie pratique & Loisirs

  • Ce livre est un condensé de gourmandise.
    Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succès de son blog : du gourmand, de l'assumé, du moelleux, du croustillant, du fondant mais surtout du réalisable et du délicieux.
    Ce sont près de 100 recettes non censurées et scandaleusement décadentes qui vous attendent dans ce très beau li

  • Tout pour créer ses savons 100 % naturels !

    La composition des savons vendus dans le commerce ne vous inspire pas confiance ? Il y a une solution : fabriquez vos propres savons en saponification à froid, méthode la plus simple et la plus respectueuse de l'environnement !

    Maître savonnier en saponification à froid et formateur au métier de savonnier, Alain Dougnac vous donne dans cet ouvrage toutes les informations indispensables pour réaliser facilement et en toute sécurité vos savons bio.
    Pour apporter une touche d'originalité à vos savons - en termes de coloration et de parfum -, l'auteur vous propose ensuite 28 recettes à base de plantes aux propriétés bienfaisantes.

    Faire ses savons, c'est bon pour la peau et la planète, c'est économique et c'est ludique !

  • Jardin autosuffisant, potager sur un balcon, jardins partagés ou production agricole - la permaculture se pratique de multiples façons et le concept qui se cache derrière est fondamental : quand on respecte la terre, elle prend soin de nous !

    La permaculture séduit ceux qui souhaitent consommer des produits sains et locaux et pour qui le respect de la terre est une notion essentielle. Ce livre présente les bases de cette pratique et explique, étape par étape, comment mettre en place un système de permaculture.

    Conçus par des spécialistes, des exemples concrets illustrent la pratique : du jardin partagé en ville à l'exploitation agricole avec verger, en passant par le jardin-lisière, le maraîchage climato-intelligent et le jardin aquatique.
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    Les fondamentaux de la permaculture en 10 grands principes.
    Des exemples pratiques et des expérimentations détaillées, notamment à l'aide de schémas précis.
    Des situation concrètes et diversifiées : en ville, en lisière de forêt, au jardin, dans l'espace public...
    Plus de 200 photographies couleurs, illustrations et schémas.

  • Que faire avec le pain & le vin qu'il vous reste ?

    Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces...

    60 recettes salées & sucrées.

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  • Il est étonnant de voir tout ce que l'on peut cultiver dans son jardin et la quantité de nourriture qu'on peut y produire ! L'auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès les principes de la permaculture dans un petit jardin, et comment, grâce à ces techniques, sa famille est quasiment auto-suffisante toute l'année en fruits, baies, salades, légumes.

  • Grâce à cet ouvrage aussi beau que pratique, préfacé par Christophe Michalak, vous pourrez découvrir le cacao sous toutes ses formes et vous initier à la confection du chocolat maison. De la torréfaction au tempérage en passant par le concassage, le vannage et le conchage, toutes les étapes sont illustrées de pas à pas et expliquées avec simplicité.

    En plus des recettes de base pour faire son chocolat maison, retrouvez des recettes de tablettes et plaques de chocolat totalement irrésisitbles : tablette arabica, chocolat blanc au sel rose d'Himalaya, poules au chocolat noir sans sucre, barres folles chocolat au lait et praliné aux amandes...

    Pour encore plus de gourmandise, succombez à une sélection de desserts à base de chocolat : mi-cuit au chocolat et fleur de sel, tarte aux noix, miel et chocolat, fondant incroyable au chocolat, profiteroles, amandier au chocolat, cookies monstreux, chocolat chaud à l'ancienne...

  • Une quarantaine de créations pour bébés accompagnés des patrons en taille réelle : bavoirs, robes, pantalons, nids d'ange, etc.

  • Une marinière ou un mini-short, des robes d'été et d'hiver, des accessoires et des petits éléments de décoration, trente créations pour jeunes filles de 10 à 16 ans sont proposées ici, accompagnées de leur patron en taille réelle.

  • Tout ce qu'il faut savoir pour bien s'occuper de ses calopsittes :
    Comprendre les besoins des calopsittes.
    Bien les choisir.
    Les loger, les nourrir, les soigner.
    Nombreux conseils et astuces.

  • Tout ce qu'il faut savoir pour bien s'occuper de ses perruches ondulées :
    Comprendre leurs besoins.
    Bien les choisir.
    Les loger, les nourrir, les soigner.
    Nombreux conseils et astuces.

  • La chasse

    Kurt G. Blüchel

    - Un panorama unique de la chasse, une activité humaine qui prend ses sources à la préhistoire et a traversé toutes les époques jusqu'à nos jours.
    - La première partie, historique, met l'accent sur la chasse comme élément social, artistique et culturel qui a inspiré les artistes, des peintures rupestres du néolithique aux pavillons de chasse délicatement peints, avec une description des techniques de chasse et des armes au cours des siècles.
    - La deuxième partie nous montre le gibier dans son habitat naturel et dépeint la chasse telle qu'elle se pratique de nos jours.
    - Avec de remarquables photos d'animaux et des recettes de plats à base de gibier, ce livre est un des ouvrages les plus complets sur le sujet.

  • - François Desgranchamps est un passionné de littérature et de gastronomie. Après Littératureet Gourmandise, il souhaitait poursuivre ce travail en proposant des textes évoquant L'Afrique noire, l'Algérie, la Chine, l'Indochine, la Polynésie, les Antilles à la période coloniale. Sans entrer dans un débat politique, cet ouvrage offre une part de rêve attachée à ces contrées lointaines. Les textes littéraires sont beaux, émouvants... de Jules Verne à Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre en passant par Albert Camus, Marguerite Duras ou Romain Gary, chaque texte évoque un mets particulier. Le chef Jean-Marc Notelet propose une recette en lien avec l'extrait littéraire, la période et l'auteur. Riches en iconographie, en documents historiques, en photographies culinaires, Les Lettres Gourmandes invitent à se plonger dans cette histoire si proche de nous. Laissez-vous emporter par l'imaginaire et la gourmandise des terres lointaines et d'outre-mer.

    - François Desgrandchamps est professeur, chirurgien et chef de service à l'hôpital Saint-Louis. Passionné de littérature et de cuisine, il souhaite à travers ce livre faire partager de manière ludique ces 2 passions. Il a publié aupravant Littérature et Gourmandise.Claire Curt est photographe, elle travaille régulièrement pour l'édition, la presse et la publicité. Son univers de transparences, de jeux de lumières et de poésie possède une grande puissance d'évocation. Son questionnement est un appel à être attentif à la nature, à l'autre comme à soi-même, à agir pour l'essentiel.

  • Kurt Lauber a sauvé de nombreuses vies. Guide de Zermatt et gardien du refuge Hörnli, à 3 260 mètres d'altitude, Kurt est le gardien du Cervin, l'un des 12 sommets le plus élevé des Alpes.
    Dans ce livre, ce spécialiste du sauvetage raconte de manière captivante vingt années de missions de secours auprès de grimpeurs pris au piège par celle que les alpinistes appellent la « Reine des montagnes ». En véritable héros, il risque sa vie au quotidien.

  • Cet ouvrage est l'un des premiers à présenter l'évolution des vêtements, des armes et armures des guerriers samouraïs japonais à l'aide de photographies de personnages mis en situation.
    Couvrant près d'un millénaire et présentant les périodes principales de l'histoire japonaise, près de cinquante types de tenues y sont décrits et photographiés en couleur. grâce à l'aide et au soutien du conservateur du musée du costume de kyoto et des mannequins ayant prêté leur concours, l'auteur a pu réaliser un livre dépeignant les costumes et les armures samouraïs avec toute la précision possible, et ce pour chaque grande période historique.
    De plus, un glossaire, une chronologie et un index font de ce livre un incontournable pour tous les passionnés d'histoire japonaise et de culture samouraï, de même qu'un outil indispensable aux cinéphiles et aux costumiers 7e art.

  • Cet ouvrage présente une centaine de motifs divers pouvant facilement être reproduits. Quelques profils présentés au format facilitent le creusage.

  • Fascinante pyramide rocheuse découverte en 1852, l'Everest a troublé le sommeil de générations d'explorateurs : d'abord objet de recherche scientifique, la plus haute montagne du monde est devenue le grand défi à relever. Sur ses pentes infinies, entre le Népal et le Tibet, quelques-uns des héros de l'histoire de l'alpinisme ont connu la gloire ou trouvé la mort... Cet ouvrage précis et passionnant, illustré de magnifiques photographies, nous fait revivre à travers anecdotes et documents d'époque les exploits de l'homme sur le géant himalayen.

    Des expéditions des années vingt aux diverses tentatives des années trente, de la victoire de Hillary et Tenzing en 1953 jusqu'au « tourisme de haute altitude », découvrez l'histoire de la conquête de cette montagne légendaire et revivez les exploits des héros de l'histoire de l'alpinisme à l'assaut du toit du monde, depuis les années 1920.

  • Pourquoi attendre le plein hiver pour sortir son appareil à raclette ? Fini le temps de la traditionnelle soirée raclette "fromage-charcuterie". Place maintenant aux soirées entre copains autour de votre appareil pour des recettes totalement inédites! Vous resterez à table pour profiter de vos amis et vous aurez le choix de déguster différemment la raclette.Pour les végétariens : la raclette flans de petits légumes...Pour les gourmands : le crumble des mille et une nuits...Pour ceux qui veulent que raclette soit forcément associée au fromage : petits chèvres fondants au miel et mendiants craquants...Pour les becs sucrés : la raclette crêpes-mi pancake-moi...Et pour les enfants : les bonbons gourmands...La raclette toute l'année pour des recettes qui font place à la créativité!
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  • 56 recettes faciles et gourmandes classées par couleur des ingrédients. Pour toutes les mamans qui veulent que leurs enfants mangent de tout avec plaisir !
    Saines, simples et délicieuses, voici 56 recettes créatives et colorées faites en deux trois coups de fourchette et à dévorer en famille.

    Pour que vos enfants mangent de tout avec plaisir, c'est une affaire de patience, de dosage, de stimulation et de motivation ! La règle d'or : on mange d'abord avec les yeux... Pour mettre le sens de vos enfants en éveil, préparez de bons petits plats avec les fruits ou les légumes de la couleur de leur choix ou du vôtre... Et là, comme par magie, ils dévoreront :

    -du rouge, un velouté de tomates au fenouil...

    -du jaune, des brochettes de poulet ananas et curry doux...

    -du orange, un crumble carotte et potimarron...

    -du vert, des lasagnes aux épinards, fromage et raisins secs...

    -du blanc, des boulettes de riz à l'emmenthal...

    -du marron, un poulet pané au pain d'épices...

    -du violet, une compote d'aubergines...

  • 80 recettes gourmandes de farcis et farçous salés et sucrés.
    Farces cuites ou crues, pour les végétariens ou les autres, salées ou sucrées ; c'est selon vos envies ! eveillez vos sens en dégustant de délicieux farcis des bois (à la viande) avec les pommes farcies aux andouillettes ou farcis des champs (aux céréales) avec le potiron farci au quinoa rouge et aux champignons ; farcis du jardin (aux légumes) avec les aubergines farcies à la tapenade et au miel ou farcis de la mer (aux poissons) avec les farçous aux calamars ; farcis du laitier (au fromage) avec les courgettes farcies au chèvre et olives noires ou farcis du verger (aux fruits) avec les melons farcis aux fruits rouges : tous raviront vos papilles !.

  • Mon chien a de la gueule

    Schmitt/Curt

    • Mango
    • 9 Novembre 2006


    vous aimez votre chien, il vous adore.
    dites-le haut et fort ! confectionnez pour lui vêtements sur mesure, colliers et accessoires raffinés, tapis design, gamelles, niches d'appartement et sacs de transport stylés. tous les modèles sont conçus pour une bête de mode. vous les adapterez sans difficulté à l'aide des croquis et des patrons cotés. suivez les étapes, tout est expliqué. et parce que, tout comme vous, votre chien a du goût, des recettes équilibrées vous permettront de le gâter les jours de fête, pour changer des croquettes ! avec la liste des ingrédients et les explications détaillées, c'est facile de cuisiner pour son compagnon préféré.


  • Mon album de bébé

    Claire Curt

    Voici la chronique d'une toute jeune vie jusqu'à son premier anniversaire. Tous les souvenirs de la première année de bébé qu'il aura tant de plaisir à redécouvrir une fois grand pourront être préservés dans cette jolie boîte...

    Pour décorer la chambre, un mobile tout en douceur accompagne cet album.

    Elégant et pratique, Le coffret de bébé accompagne les parents depuis l'annonce de la grossesse jusqu'au premier anniversaire de l'enfant. Cette très jolie boîte dans laquelle les parents pourront conserver tous les souvenirs contient un très bel album à compléter, enveloppé dans du papier de soie ainsi qu'un mobile créé spécifiquement pour accompagner ce livre et décorer la chambre de bébé.

  • 40 recettes saines et inspirées, salées ou sucrées, pour cuisiner bon au quotidien.
    Difficiles d'imaginer tous les plats succulents que l'on peut réaliser à partir des noix, des cacahuètes, des pistaches, des amandes, des châtaignes ou encore des noix de coco... Cet ouvrage vous permettra de découvrir : 40 recettes originales, aussi gourmandes que bénéfiques et simples à réaliser ; une mine d'astuces pour des mariages variés et délicieux ; des tas d'idées pour utiliser au mieux ces aliments parfois méconnus et pourtant tellement riches en bienfaits ; de judicieux conseils pour une cuisson parfaite.
    De la gourmandise au quotidien ! Tout en mangeant sain ! Avec Catherine Madani, mettez un grain de folie dans votre assiette.

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